ライ麦好きなので、ライ麦入りのフランスパンを作ってみました。

クロワッサンは好きですが、めったに食べない種類のパンです。

パン屋自体になかなかいかないということもありますが、

あ、食べたいな〜、と思っても、買いに行くほどでもなかったりして…

でも、以前イタリアに旅行したときにクロワッサンがとっても美味しかったことなんかを思い出す度に、あー食べたい、となっていました。

作るのが面倒臭いというのがあったので、ずっと保留にしていましたが、

自分で作ってみたいパンの一つでもありました。

粉はいつもの国産の強力粉＋全粒粉で、ホシノ天然酵母を使って生地を作り、

一晩寝かし、その後30分おきに三回にわけてバターを折り込んでいきます。

その後さらに三時間冷蔵庫で寝かして、焼き上げ。

焼き上がりは、まあまあ。

バターの風味が食べると口いっぱいに広がります。

手間暇がかかりましたが、それぞれの行程がむずかしいという訳でもなく、

のんびり焼ければ楽しいかなと思いました。

「美味しい〜」

にあっと言う間に変わりました。

私はなにも加えないで飲むので、飲んだときの感じ的には甘くない生姜湯というのが知っていたなかでは一番近い気がするのですが、生姜湯よりもたくさんのスパイスの香りがして、とってもいいです。

いろんな種類があるので、この冬はいろいろ買って楽しみたいと思います。

そろそろ寒くなってきたので、久しぶりにライ麦パンを焼きました。

１）エアーフレッシュナー

トイレの臭いが気になるときに使うエアーフレッシュナー。基材には無水エタノールを用い、グレープフルーツとベルガモットの精油で柑橘系の爽やかな香りにしました。

２）みつろうのリップクリーム

未精製のみつろうとスイートアーモンドオイルで作った簡単リップクリーム。

湯煎で溶かして流し込むだけなので、本当に簡単です。

市販のリップよりも油脂分が多く、たっぷり潤う感じがします。

３）風邪対策クリーム

ちょっと鼻が詰まっているときや、のどが痛いときに。

ミント、ユーカリ、マートル、ティーツリーですっとする香りのクリームを作りました。

寒くなってくると鼻が詰まったり、ちょっとすると花粉症の症状も出てくるので、その時期にも役立てようかと思っております。

精油は本のレシピを参考に、マジョラム、ラベンダー、レモングラスを加えました。

前回のハンドクリームの時は、みつろうの香りが少し強いなと作った時には思ったのですが、その後使ううち全体に香りが落ち着いてマイルドになり、全然気にならなくなりました。

周りの人に使ってもらったりしても嫌な印象を持った人は今のところいないので、大丈夫みたいです。

今回は精製のみつろうを使ったので、クリームの色は真っ白。

香りはたしかに、みつろうの香りはしないです。

使用感は使ったらまたレポします。

みつろうは未精製と精製のものがあり、未精製のものははちみつの香りがする、とのことだったので、今回はためしに未精製のもので作ってみました。

想像よりもみつろうの香りが強く、あまーいです。

作っているときからそれを感じたので精油は控えめに入れたのですが、

香りはラベンダー→カモミール（？）→あとはずっとはちみつ！！でした。（笑）

クリーム作りの１回分ずつだけどちらも買ったので、

次回は精製のほうで作ってみたいです。

使い心地はなかなか。べたつかずに手に馴染み、しっかりとコーティングされる感じがします。

手がかさついたときやひじ、かかとにいいと思います。

生活の木でちょっぴりずつオイルをセットで売ってくれていたので、早速購入してみましたが、試しに買うのには本当にぴったりでした。これはいいです。

アロマオイルを利用して、まずはボディオイルとおトイレ用リフレッシャーを作りました。良い香りで大満足。

次はハンドクリーム作りたいです。